• Кандурин Серебряное сияние 5гр

Изготовлен из часто встречающихся, безопасных красителей Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа), осажденных на натуральный носитель алюмосиликата калия (E555, слюда). Эти красители преобразованы в очень мелкие, почти прозрачные пластинки, что позволило получить уникальную структуру кандурина с его перламутровым блеском.
Пигменты кандурина имеют различный размер частиц, что выражается в различной степени "перламутровости". В цветовой палитре можно встретить оттенки, дающие эффект и легкого сияния и яркого блеска, как у бриллиантов.
Краситель кандурин обладает уникальными свойствами. Его пигменты устойчивы и к высоким и к низким температурам, а следовательно краситель может использоваться и при выпечке и при декорировании холодных десертов. Немаловажное свойство для кондитеров: кандурин пищевой не имеет ни вкуса ни запаха, а так же очищен от веществ, способных вызвать аллергическую реакцию. Все это позволяет использовать его при изготовлении десертов из шоколада и конфет, печенья, мороженого, зефира, марципанов, леденцов, мармелада, ну и конечно же великолепных тортов.
Пищевой краситель кандурин хорошо сочетается с другими красителями, что позволяет добиваться нужных оттенков на готовом изделии. 

Кандурин наносят сухой кистью на крем, ягоды, шоколад, печенье, мастику и тд. Также, кандурин смешивают с водкой или спиртом и распыляют через аэрограф.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Кандурин Серебряное сияние 5гр

  • Модель: Кандурин Серебряное сияние 5гр
  • Наличие: Есть в наличии
  • 140р.


Рекомендуемые товары

Кандурин Золотой блеск 5гр

Кандурин Золотой блеск 5гр

Изготовлен из часто встречающихся, безопасных красителей Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа)..

140р.

Кандурин Оранжевый блеск 5гр

Кандурин Оранжевый блеск 5гр

Изготовлен из часто встречающихся, безопасных красителей Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа)..

140р.

Кандурин Античное серебро 5гр

Кандурин Античное серебро 5гр

Изготовлен из часто встречающихся, безопасных красителей Е171 (диоксид титана) и Е172 (оксид железа)..

140р.

Кандурин Серебряное сияние 5гр